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品質へのこだわりから安定的に供給する生産が難しい点はあるが、その分、【鮮度・品質・味】はミシュランガイド掲載店をはじめ、著名なレストランシェフからも評価を頂いています。味への妥協を許さない料理人にこそ是非ご賞味頂きたい！
Otaru
ホテルノイシュロス小樽
Sapporo
ル・ジャンテオム
Sapporo
レストランMINAMI
Sapporo
ル・ミュゼ
Sapporo
フレンチレストラン バンケット
Yamagata
Nibbles
Sapporo
テアトロ ディマッサ
Wakkanai
サフィールホテル稚内
Sapporo
常春
Sapporo
コートドール
Siga
Hotel & Resorts NAGAHAMA
Tokyo
SORANO HOTEL
Sapporo
フレンチレストラン ミクニサッポロ
Niseko
プラティーヴォ
Noboribetsu
登別温泉郷 滝乃家
Mikasa
北海道三笠高等学校
(北海道調理専門公立高校 8期生)
Wakkanai
BISTRO U keito
Sapporo
DAL 1982
Sapporo
LOCALITE
Client
Sapporo
プレミアホテル中島公園札幌
Siga
Hotel & Resorts NAGAHAMA
Noboribetsu
登別温泉郷 滝乃家
Sapporo
札幌グランドホテル
Sapporo
新さっぽろアークシティホテル
Hakodate
男爵倶楽部ホテル
Abashiri
網走セントラルホテル
Obihiro
北海道ホテル
Nara
THE KASHIHARA
Toya
乃の風リゾートホテル
Sapporo
ニューオータニイン札幌
Otaru
ホテルノイシュロス小樽
Otaru
宏楽園
Rusutsu
レストランベルビュー（ルスツリゾートホテル）
Wakayama
Hotel & Resorts WAKAYAMA-KUSHIMOTO
Tokyo
赤坂エクセルホテル東急
Mie
Hotel & Resorts ISE-SHIMA
Toya
ギリガンスアイランド（ウィンザーホテル洞爺）
Sapporo
フレンチレストラン バンケット
Sapporo
コートドール
Sapporo
レストランMINAMI
Tokyo
アイコニック
Tokyo
サンス・エ・サヴール
Sapporo
フレンチレストラン ミクニサッポロ
Hakodate
メゾンフジヤ函館
Sapporo
ル・ジャンテオム
Sapporo
ル・ミュゼ
Jozankei
翠蝶館
Sapporo
テアトロ ディマッサ
Sapporo
日本料理 みえ田
Tokyo
SORANO HOTEL
Wakkanai
サフィールホテル稚内
Wakkanai
すし処 天勝
Wakkanai
ヒルンド・ルスティカ
Otaru
小樽朝里クラッセホテル
Osaka
リュミエール
Otaru
小樽バイン
Sapporo
丹頂（JRタワーホテル日航札幌）
Sapporo
SKY J（JRタワーホテル日航札幌）
Jozankei
倶楽部 錦渓
Kanagawa
横浜ベイホテル東急
Sapporo
常春
Sapporo
ザ ノット 札幌
Sapporo
ラ・ジェント・ステイ札幌大通
Yamagata
Nibbles
Furano
フラノ寶亭留
Sapporo
TATEOKA TAKESHI
Sapporo
aki nagao
Niseko
プラティーヴォ
Mikasa
北海道三笠高等学校(北海道調理専門公立高校)
Wakkanai
BISTRO U keito
Sapporo
DAL 1982
Sapporo
LOCALITE
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